永辉超市股价跌跌不休 市场到底在担心什么?
傅盛当时与周教主闹僵了,永辉心情很沮丧,听到张颖的一席话,顿时升起一股暖流“张老板太靠谱了”。
客单价略高,超市菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间,超市这个价位其实属于中档餐饮的价格了,但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色,这就导致消费者期望过高,与实际体验形成落差。有了这样的思路,跌跌到底水货的其他做法,比如在餐厅表演节目,掷骰子选菜等等,本质上都一样:要让90后玩起来,动起来,跳起来。
这种矛盾,不休就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。曾经靠在北京的两家刚开不久的店,市场雕爷牛腩就估值4亿了,市场融资6000万,并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目,比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。永辉加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。
北京、超市福州、宁波等地也相继出现水货门店关闭的信息。水货餐馆,跌跌到底不提供餐具,请手抓吃海鲜。
3餐饮众筹代表印象湘江2014年,不休印象湘江餐厅,由102个股东众筹创立,不到四个月的时间销售额突破了200万元。
1体验创新代表水货手抓海鲜、市场大力度折扣、新潮的店内装修风格,让水货餐厅在短时间内走红,成为年轻消费者热捧的餐饮品牌。互联网马太效应,永辉更是会让很多问题集中凸显出来,而即使是微信和头条,机器+卧底,从本质上看,我也不觉得能彻底根绝这些灰色流量收割者。
今日头条对标题党的审核也很严,超市头条内部技术团队关于标题党分类的讨论就有十几页,超市他们曾经把另外一家平台的标题抓取,发现超过15%都被认定为标题党。但人性的幽暗就在于,跌跌到底性、暴力、色情的流量就是比其他所有流量加起来都高,没办法,改不掉。
写稿五分钟,不休标题有套路无论是以算法平台为导向的今日头条,不休还是以算法+人工推荐的企鹅自媒体平台,又或是几乎纯靠人工推荐的网易号,一篇做号者的稿子能否赚钱,标题占了80%的因素。毕竟,市场当“随刷随有”成为市场标配之后,必须要有大量内容填充。